Vorspeisen
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| Tomaten-Lauchsuppe |
mit Parmesancracker und Basilikum |
6,50 € |
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| rheinische Bohnensuppe |
mit Dörrfleisch und Bohnenkraut |
6,80 € |
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| Tatar vom Gelbflossenthunfisch |
mit Chili, Limette und Koriander |
16,50 € |
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| "Eifelhof Tapas" |
unsere Antwort auf spanische Tapas |
12,50 € |
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| gebackene Kalbszunge |
mit Kopfsalat, Graubrotknusper, Tatarensauce und Wachtelei |
14,50 € |
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Hauptgänge
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| rosa gebratener Rücken vom Hereford-Bullen |
mit grünem Pfeffer, Speckbohnen und Ofenkartoffeln |
24,50 € |
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| geschmortes Beinscheibenragout |
mit Gremolata, Schmorgemüse und Pappardelle |
22,50 € |
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| knuspriger Spanferkelrücken |
mit getrüffeltem Rahmkohlrabi und Schwenkkartoffeln |
20,50 € |
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| Pfifferlinge im Schnittlauchrahm |
mit breiten Bandnudeln und Petersilienpesto |
18,50 € |
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| gegrilltes Thunfischsteak |
mit asiatischen Aromen, gebratenem Gemüse und Reiscraker |
24,50 € |
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Aus Omas´s Kochbuch
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| gefüllte Kartoffelklöße |
mit Speck-Pfifferlingen und knackigem Blattsalat |
19,50 € |
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| geschmortes Rehragout |
mit Waldpilzen, Preiselbeeren, Sauerrahm und Klößen |
21,50 € |
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| knuspriges Zanderfilet |
mit Kartoffel-Pfifferlingsragout und Schnittlauchöl |
22,50 € |
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Salate & Co.
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| knackiger Blattsalat |
mit Brotcroutons |
6,50 € |
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wahlweise mit: |
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geschwenkten Pfifferlingen |
10,50 € |
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gebratenen Roastbeefstreifen |
12,50 € |
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gegrillten Riesengarnelen |
13,50 € |
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| Flammkuchen |
- "classic" mit Speck und Zwiebeln |
8,50 € |
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- "mediterran" mit Tomaten und Oliven |
8,90 € |
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für unsere kleinen Gäste
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| paniertes Schweineschnitzel |
mit Pommes |
6,50 € |
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| Nudeln |
mit Rahmsauce |
4,50 € |
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Dessert
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| "süße Verführung" |
unsere Tapas als Dessertvariation |
10,50 € |
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| Granatsplitter |
mit marinierten Beeren und Tiramisu-Eiscreme |
7,50 € |
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| geflämmte Zitronentarte |
mit Erdbeeren und Joghurteis |
8,50 € |
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| Amarena-Becher |
Amarenaeis, Vanilleeis, Amarenakirschen und Sahne |
6,50 € |
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| Baileys-Becher |
Vanilleeis, Haselnusseis, Baileys und Sahne |
6,50 € |
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